Les mets du restaurant

Les Entrées

seperator

salade verte

petite faim   4.00.-

grande faim  6.00.-

salade mêlée

petite faim   7.00.-

grande faim  9.00.-

Salade de chèvre chaud gratinée au miel

petite faim   16.00.-

grande faim  24.00.-

Salade du Léman (féra et brochet fumés du Léman)

petite faim   18.00.-

grande faim  28.00.-

Brochette de queues de crevettes décortiquées et crudités

28.00.-

Superposition de mousse de thon et guacamole

26.00.-

Malakoff (3pièces), salade, crudités et viande séchée

  25.00.-

Cassolette de frites

  4.00.-

Les Suggestions De l'Été

seperator

Tartare de saumon aux herbes, salade et frites

34.00.-

Tartare de bœuf, salade et frites

32.00.-

Roastbeef, salade, frites et sauce tartare

32.00.-

Les Pâtes

seperator

Tagliatelles aux poissons fumés du Léman (féra et brochet)

28.00.-

Les Viandes

seperator

Pavé de bœuf nature

32.00.-

Entrecôte de bœuf nature

34.00.-

Escalope viennoise

36.00.-

Sauce café de Paris 3.00.-

Sauce au poivre vert 5.00.-

Sauce béarnaise 5.00.-

Sauce aux morilles 8.00.-

Toutes nos viandes proviennent de : Suisse, France et Nouvelle-Zélande

Les Poissons Sauvages Du Lac Léman

seperator

Selon arrivage

Filets de perche frais du lac Léman, frites et salade

46.00.-

Filet de féra du lac Léman sauce vierge, riz et légumes

34.00.-

Goujonnettes de brochet (sans arêtes) à l’ail et persil, riz et légumes

35.00.-

Les Poissons d'Ailleurs

seperator

Filets de perche d’Estonie, frites et salade

36.00.-

La Charbonnade

seperator

Le soir et dimanche midi – minimum 2 personnes

Bœuf – 300gr/ personne

45.00.-

 

Supplément 150 gr 16.00-

Cassolette de légumes 5.00-

Toutes nos charbonnades sont accompagnées d’une salade, d’une portion de frites et d’un plateau de sauces préparées par nos soins

Plat non valable pour l’assiette genevoise

Pour Les Enfants

seperator

Tagliatelles au beurre

7.00.-

Nuggets frites

12.00.-

Filets de perche

16.00.-

Cassolette de frites

4.00.-

Les Desserts

seperator

Crème brûlée traditionnelle

10.00.-

Moelleux au chocolat et boule de glace vanille

12.00.-

Tarte tatin et boule de glace vanille

12.00.-

Sablé citron meringué, boule de glace passion

12.00.-